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Sagre

Sagre
Sono il tratto distintivo che caratterizza ogni comunità del Salento: le sagre paesane sono dei veri e propri momenti di condivisione della propria ricchezza culturale e di comunione con l’ospite, lo straniero, lu forastiero, come dicono gli anziani salentini, che trascorre piacevolmente le vacanze in questi posti. Le sagre, appuntamento immancabile nelle belle estati salentine, sono un biglietto da visita che identifica ogni singolo paese di Terra d’Otranto con i suoi piatti tradizionali, il suo folklore e la sua piccola storia. Tutti i giorni, al tramontar del sole, a turno i centri storici del Salento si animano con canti, musiche, sapori e odori unici, per riscoprire la gioia di vivere nella semplicità genuina delle piccole cose quotidiane e del contatto diretto con lu salentinu. I tantissimi turisti che sono in vacanza nel Salento sono deliziati dalla squisitezza dei prodotti autentici della terra e del mare, dal buon vino, dalla danza spontanea che investe ad un certo punto la gente, invaghita dal suono caldo e vibrante dei tamburreddi. Sono numerosissime le sagre da visitare in tutto il Salento e, qui è il caso di dirlo, per tutti i gusti: si va dalla Sagra de li Piatti Nosci a Castrignano del Capo, alla Sagra de li Diavulicchi di Morciano di Leuca, dalla Sagra de li Kapuvacanti e de li Piatti Chini a Gagliano del Capo alla Sagra del Pesce Fritto a Santa Maria di Leuca, dalla Sagra te Ciciri e Tria a Ugento alla Sagra del Pane e Pomodoro a Presicce, alla famosissima Sagra della Municeddha a Cannole, dal Pesce & Sound a San Foca, marina di Melendugno, alla Sagra del Grano ad Acquarica del Capo, dalla Sagra della Bruschetta di Soleto, alla Sagra della Friseddhra di Marittima. Per una “gustosa” vacanza nel Salento e per conservare, nel viaggio di ritorno, la memoria dei sapori autentici di questa terra.